CAVA-DON-ROMÁN-DEMI-SEC

CAVA DON ROMÁN DEMI-SEC

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Visual: Cor amarelo palha com reflexos dourados, bolhas finas como um rosário.
Olfativa: Aromas intensos de frutas frescas (pêra).
Gustativa: Levemente adocicado, corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável.

 

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Descrição do produto

Visual: Cor amarelo palha com reflexos dourados, bolhas finas como um rosário.
Olfativa: Aromas intensos de frutas frescas (pêra).
Gustativa: Levemente adocicado, corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável.

Informação adicional

Região

Penedès, Sant Sadurní d’Anoia.

Variedades:

Macabeo Parellada Xarel.lo

Produção:

Método Champenoise (segunda fermentação em garrafa), 9 meses de crianza (contato com as borras).

Harmonizações

Entradas e Aperitivos, Sobremesas a base de Chocolate, Sobremesas a base de frutas, Sobremesas a base de frutas secas

Temperatura de Serviço

6-8°C

Teor alcoólico

11,5% Vol.

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